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朋友有天买了外卖砵仔糕,不太好吃,所以就做一下
食材
水
250
砵仔糕粉
100
片糖
30-35
抹茶粉
10
烹饪步骤
步骤 1/6
摆好阵×_×
步骤 2/6
先把片糕和水溶解,白砂糖也可以,只不过片糖比较健康
步骤 3/6
倒进粉+抹茶粉,搅拌无颗粒即可,砵仔糕粉是老淘买的套装,有玻璃砵量杯什么的~31大元套装
步骤 4/6
搅拌好
步骤 5/6
倒小碗,热水下锅蒸15~20分钟
步骤 6/6
ok
小贴士
软硬度:粉和水比例会影响、蒸的时间、火力的大小都有影响
发布于 2019-02-16
86
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