首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
黃糖鉢仔糕
5.8万 热度
18 收藏
梁怜蕊故
关注
这道菜暂时还没有介绍
食材
粘米粉
70克
澄粉
10克
鷹粟粉
20克
紅豆
適量/一小碗
清水
300克
黃糖
60克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
粘米粉70g+鷹粟粉20g+澄粉10g+清水100g,混合拌勻成無顆粒的粉漿備用。
步骤 2/6
模具搽上薄薄的植物油,放入燒開水的鍋中,隔水將模具蒸5分鐘。
步骤 3/6
湯鍋中放入紅糖60g+200g水燒沸關火;趁熱倒入粉漿中邊攪拌均勻;再過篩倒入尖嘴容器中。
步骤 4/6
將調好的粉漿倒入鍋中模具中。
步骤 5/6
將煲好的紅豆舀入粉漿中,蓋上蓋子,大火蒸25分鐘取出放涼。
步骤 6/6
保存方式:鉢仔糕散去熱氣後用保鮮膜包住,防止表面接觸空氣變的乾硬,吃不完就放在冰箱保鮮處。
发布于 2018-08-28
19
相关菜谱
红糖钵仔糕
思咏
15.1万 热度
45 收藏
黄糖砵仔糕
嫩佑铭刻应刻
17万 热度
36 收藏
最容易成功的红豆钵仔糕!(喝剩下的红豆糖水大变身)
黎呇别捏我脸猪_
14.1万 热度
19 收藏
紅豆砵仔糕
会比你快乐
9.4万 热度
55 收藏
虾米莲藕钵仔糕
宛如
8.2万 热度
742 收藏
虾米钵仔糕
小跳酷酷一剑姢
8.4万 热度
715 收藏
钵仔糕
宛如
11.7万 热度
43 收藏
水晶钵仔糕
瓷匪谢空切
17.5万 热度
76 收藏
红豆砵仔糕
惠萧山情人
1.2万 热度
93 收藏
椰香鸡仔糕
王苗是猪
1.4万 热度
191 收藏
黑米红糖小蛋糕
单歌满长安
1.3万 热度
130 收藏
红糖煎黄糕
哦哟我嘟
6.1万 热度
155 收藏
低脂少糖绿豆糕
若桃壹
8.7万 热度
111 收藏
红糖红枣糕
唐_老鸭
7.8万 热度
123 收藏
红枣白糖糯米糕
innumerable愉快
7.7万 热度
176 收藏
红糖核桃糕
梦如南筏痴珍
7.8万 热度
103 收藏
钵仔糕
心远钟疏是
15.4万 热度
131 收藏
白糖米发糕
鸵鸟amusement
11.4万 热度
149 收藏
红枣砵仔糕
X教授exclusive
9.7万 热度
127 收藏
钵仔糕
有腹肌visa
7.6万 热度
153 收藏
写评论