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花式肉松沙拉酱寿司
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南图末生的臭臭

加了肉松和沙拉酱的寿司,我觉得特别好吃~此份量适合一包8张海苔。

食材
米饭 3杯米
1/5汤匙
白糖 1汤匙
米醋 3汤匙
鸡蛋 5个
地瓜粉 1汤匙
胡萝卜 半根
黄瓜 1根
火腿肠 2根
肉松 适量
丘比甜味沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    3杯东北大米煮成白米饭,煮饭的水少点也不要过多,不然太烂的米饭不好做成寿司。自制寿司醋,1/2汤匙盐,1汤匙白糖,3汤匙米醋调匀,和煮好的米饭拌匀
  • 步骤 2/16
    1根黄瓜,半根胡萝卜,2根火腿肠各切8细条。5个鸡蛋,1汤匙地瓜粉加5汤匙水调开倒入鸡蛋液中搅拌均匀,平底锅摊鸡蛋饼。
  • 步骤 3/16
    花式1:海苔☞米饭☞鸡蛋皮(⑉・̆⌓・̆⑉)忘记放了!
  • 步骤 4/16
    黄瓜胡萝卜火腿肠,肉松和沙拉酱
  • 步骤 5/16
    卷起完成。
  • 步骤 6/16
    花式2:保鲜膜☞鸡蛋皮☞海苔☞米饭
  • 步骤 7/16
    黄瓜胡萝卜火腿肠,肉松沙拉酱
  • 步骤 8/16
    卷起完成。
  • 步骤 9/16
    花式3:保鲜膜☞米饭☞海苔☞鸡蛋皮
  • 步骤 10/16
    黄瓜胡萝卜火腿肠,肉松沙拉酱
  • 步骤 11/16
    卷起完成。有鱼子酱或西兰花烫熟切碎花部分,反卷寿司表面滚一圈就更加美了。
  • 步骤 12/16
    全部卷好,均匀切段。Yummy~
  • 步骤 13/16
    剩下的可以包成大饭团海苔铺底,中间部分铺层米饭,上面放黄瓜胡萝卜火腿肠肉松沙拉酱鸡蛋皮。
  • 步骤 14/16
    再盖一层米饭,四边对角包起。
  • 步骤 15/16
    完成。
  • 步骤 16/16
    对切。Yummy~
发布于 2018-10-18
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