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山药米饭糕 宝宝辅食食谱
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新妹儿oba

“参考月龄：12个月以上

无论从外形、色彩、还是口味都绝对能吸引宝宝。山药还具有健脾益胃、增强免疫力的作用。

超级适合新手妈妈，完全是零挑战，简单快手，操作时间特别短，蒸一蒸就搞定了。

口感也是非常的软绵易咀嚼，肉略有点点弹性，一点也不会干、硬、柴，宝宝也比较容易消化。我们可以切成细条状、片状或块状，锻炼宝宝的抓握和咀嚼能力。

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！””””””””””””””””””””””””””

时间:10-30分钟
食材
山药 90克
鸡蛋 1个
油菜 10克
里脊肉 90克
熟米饭 90克
小葱 5克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：山药90克，鸡蛋1个，油菜10克，里脊肉90克，熟米饭90克，小葱5克（食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量）烹饪时间：25分钟难度分析：初级
  • 步骤 2/9
    山药去皮，切成小块。容易过敏的麻麻，记得处理山药时要戴上一次性手套。没有手套，手上套一个保险袋也可以的，以免过敏导致手痒。
  • 步骤 3/9
    猪里脊肉，切成小块。这里建议你选择猪里脊肉，比较嫩一些
  • 步骤 4/9
    小葱切成细末。
  • 步骤 5/9
    加入约30克的水和适量的生抽。你也可以放一丢丢盐，让山药猪肉泥再增加一点点味道。
  • 步骤 6/9
    按住点动键5秒，反复5-6次搅打细腻。山药和猪肉真的是超级搭，做出来的肉一点也不干、硬、柴，非常的软绵易咀嚼。
  • 步骤 7/9
    耐高温玻璃碗刷上薄薄的一层油，底部垫好硅油纸，倒入搅打好的肉泥，用勺子铺平。
  • 步骤 8/9
    放入锅中，水开后继续蒸5分钟。
  • 步骤 9/9
    油菜焯水30秒。
小贴士

君君小提示：

1.容易过敏的麻麻，记得处理山药时要戴上一次性手套。没有手套，手上套一个保险袋也可以的，以免过敏导致手痒。

2.你也可以放一丢丢盐，让山药猪肉泥再增加一点点味道。

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu878

发布于 2018-06-23
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