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山药红枣糕 宝宝辅食微课堂
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单恋

山药红枣糕 参考年龄10个月以上的宝宝。

提供给宝宝的营养

红枣和山药都是药食两用的食材,具有健脾养胃、增强抵抗力的食疗作用。它们都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C和钙、铁等营养元素。另外。山药中含有的分解酶,能起到促进消化的作用;红枣中的维生素P能促进人体对维生素C的吸收。

时间:10-30分钟
食材
山药 100克
红枣 5颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先我们准备好需要的食材。
  • 步骤 2/8
    手套先带上,否则会痒滴o(^▽^)o,山药去皮,切小块。
  • 步骤 3/8
    红枣洗净后和山药一起放入锅中蒸熟。
  • 步骤 4/8
    红枣蒸熟后去皮去核。
  • 步骤 5/8
    放入研磨碗中捣成泥。
  • 步骤 6/8
    山药也用研磨碗捣成泥。
  • 步骤 7/8
    取一个模具,铺上一层山药泥,一层红枣泥,最后一层山药泥,稍稍压的紧实一点,做好后取出模具就可以了。
  • 步骤 8/8
    各式各样的山药红枣糕就做好了,是不是超级简单呢?
小贴士

今日辅食小贴士

1添加の小要领

●红枣的甜味较重,不宜添加太多,一块山药红枣糕的山药和红枣的比例最好是2:1,否则味道会太甜。

●红枣皮不好消化,要去皮后再食用。另外山药和红枣都需要确认宝宝不会过敏才可以添加哦。

2黄妈说....

有很多宝妈问我们,其他食谱怎么查看,其实最好的方法就是在公众号后台输入你想要做的食材或类型,我们都会根据关键词推荐相关的菜谱给大家。

如果在后台输入宝宝的月龄,也能查看当下月龄适合的食谱。

3黄妈爱叨叨:

用手直接处理山药很容易引起过敏,导致发痒,去皮时候一定要带手套。

发布于 2019-01-01
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