鲍鱼蘑菇粥 - 鲍鱼蘑菇粥的做法,鲍鱼蘑菇粥怎么做好吃,鲍鱼蘑菇粥的家常做法 - 京细菜谱

鲍鱼蘑菇粥

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偎澈拦磺俗_

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鲍鱼的营养丰富，具有滋阴补养功效。这样的一碗粥是不是更滋补，让胃不但食饱，也得到了满足。饱实的鲍鱼Q弹的肉质，与粥的软糯同食，更加好味。

时间:10分钟内

食材

鲍鱼 6个

香米 15g

葱 10g

姜 8g

料酒 15g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鲍鱼用小刀撬开取出肉。
步骤 2/9

放玉米淀粉，盐，醋抓抓，可以很好的祛除脏东西。
步骤 3/9

流动水冲洗干净。
步骤 4/9

用刀把鲍鱼打上花刀，这样更好入味。
步骤 5/9

放京葱，姜，料酒腌制入味，这样可以去腥。
步骤 6/9

把米用清水淘洗干净。
步骤 7/9

放上纯净水。
步骤 8/9

冰箱里只有毛豆和蘑菇，蔬菜可以随便放，胡萝卜，绿叶菜都不错。
步骤 9/9

放入鲍鱼，毛豆，食用油。

小贴士

1、鲍鱼一定要处理好，否则粥会腥气；

2、这个粥用砂锅煲出来更好吃，我偷懒就用电饭锅。

发布于 2018-07-22