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糙米西兰花饭团
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historian愤怒

常吃糙米有益健康，通常糙米饭的做法是：糙米与大米的比例1:1（或者大米的量多于糙米），加上正常煮饭量的水浸泡4小时以上，电饭煲正常使用煮饭模式即可。

糙米西兰花饭团是素饭团，吃起来口感清爽无负担。如果家里有剩饭的话，放微波炉里叮一下再捏成饭团，分分钟就被吃光了呢～

时间:10-30分钟
食材
糙米饭 200g
西兰花 100g
黄瓜 1根
盐 5g
黑胡椒 3g
橄榄油 5g
香油 5g
沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原材料准备好。
  • 步骤 2/9
    西兰花焯水，待用。
  • 步骤 3/9
    用厨房剪刀剪去西兰花的头部，剪碎碎的。
  • 步骤 4/9
    加香油和橄榄油。
  • 步骤 5/9
    加盐、黑胡椒调味。
  • 步骤 6/9
    按个人口味添加沙拉酱。
  • 步骤 7/9
    充分搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    黄瓜切去头尾。
  • 步骤 9/9
    用刮皮器将黄瓜片成薄片。
小贴士

1.西兰花要剪得碎一些，这样更好拌匀和塑形。

2.由于香油味道重，故要控制用量，不要放多了盖过其他调料的味道。

3.如果懒得捏饭团，就这样拌匀了直接吃也很好吃～

发布于 2018-08-25
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