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西贝妈妈辅食8M+「婴儿版旺仔小馒头」
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徐大哈哈哈哈

市面出售的糕点含有大量糖精，劣质奶粉，黄油，防腐剂，香精之类不放心食材，增加味道口感。做为妈妈我坚持最好，最健康的给宝宝。

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 30g
玉米淀粉 30g
无盐黄油 15g
蒸熟土鸡蛋黄 40g
婴儿奶粉 20g
自制牛肉松 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油软化，打发至淡黄色；
  • 步骤 2/9
    加20g奶粉搅拌均匀；再加过筛的40g熟蛋黄，搅拌均匀；
  • 步骤 3/9
    加过筛的30g低粉和30g玉米淀粉，拌匀；
  • 步骤 4/9
    加入5g自制牛肉松，将材料揉成团，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏30分钟
  • 步骤 5/9
    根据自己的需要分割好大小。
  • 步骤 6/9
    揉成均匀小球，摆列在烤盘上。
  • 步骤 7/9
    入烤箱中层，上下火150度，烤10min即可
  • 步骤 8/9
    烤制表面上色，不要烤糊
  • 步骤 9/9
    装入密封罐中，就可以给小宝宝食用了。无糖无盐安全放心，超级美味，入口即化，松脆香甜。6个以上宝宝即可食用。
小贴士

手揉面团要均匀、表面没有裂缝，否则烤出来，容易断裂。

发布于 2018-12-09
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