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西贝妈妈辅食8M+「美味牛肉松」
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innumerable愉快

适合8个月以上的宝宝

食材
进口牛肉 适量
葱 3段
姜 3片
洋葱 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉只取瘦肉部位
  • 步骤 2/6
    将牛肉洗净血水切大块放入炖锅内
  • 步骤 3/6
    炖烂的牛肉手撕成牛肉丝，平底锅不加油干炒
  • 步骤 4/6
    小火慢炒，不停翻动
  • 步骤 5/6
    炒干后的牛肉丝倒入干磨机打碎
  • 步骤 6/6
    打过一遍后，再次干磨第二遍，这样的肉松更蓬松，细腻，放入密封袋保存
小贴士

牛肉炒的越干，肉松会越蓬松，保质期也会更长（基本6斤牛肉出1斤肉松）

发布于 2018-07-02
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