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西贝妈妈辅食9M+（牛肉炒蔬菜）

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适合9个月以上的宝贝。牛肉是宝贝增强抵抗力、体力很好的食物来源。但牛肉非常难煮烂，家长可以提前用炖锅或是高压锅炖烂。

食材

牛肉 500g

四季豆 3-5根

土豆 1个

山药 1/3根

骨汤若干块

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

牛肉要去筋，顺纹理洗干净；
步骤 2/11

食材洗净去皮
步骤 3/11

蔬菜切小块，牛肉剁泥；
步骤 4/11

锅中加入橄榄油烧热；
步骤 5/11

加入葱姜蒜炒香；
步骤 6/11

加入牛肉泥炒熟；
步骤 7/11

再加入蔬菜类炒熟；
步骤 8/11

8、猪骨汤可以提前炖好，冷冻成块储存备用；
步骤 9/11

9、骨汤加入菜中大火烧开，转小火慢炖至宝宝接受的软硬程度；
步骤 10/11

10、最后大火收汁即可。分在辅食盒或冰格冷冻成型后，装入食品保鲜袋冷冻存储，食用时加热即可。
步骤 11/11

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发布于 2018-11-27