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双米银耳粥
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忆尘夕之涩易波
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时间:30分钟-1小时
食材
大米 30克
小米 30克
银耳 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    大米、小米洗净,清水浸泡半小时后大火烧开转小火煮20分钟。
  • 步骤 2/3
    银耳泡发后洗净沥水撕成小朵。
  • 步骤 3/3
    将银耳倒入锅中,煮至米粒开花。
小贴士

1、银耳中的杂质一般很难挑出,可以事先放入温水中浸泡半小时,剔去黄色的硬根,洗净后再凉水浸泡,待其回软且变得脆硬而有韧性时即可。

2、这款粥也可以给8个月以上的宝宝当辅食吃,随着孩子的成长也可以在粥中增加红枣、花生、芝麻等原料。

发布于 2019-01-03
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