黑小米银耳粥
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醉里秋波
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好喝
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
把银耳枸杞用沸水浸泡洗1小时。 -
步骤 2/8
去掉银耳根蒂。
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步骤 3/8
黑小米、枸杞洗净
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步骤 4/8
锅中放入与黑小米、银耳。
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步骤 5/8
加入多10倍左右的开水，
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步骤 6/8
大火煮开后，转小火，煮至黏稠。
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步骤 7/8
加入泡好的枸杞
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步骤 8/8
再小火煮10分钟，关火加盖，焖10分钟即可，食用时可调入适量蜂蜜。
小贴士
厨房小语：黑小米不宜过度淘洗，避免黑小米中的花青素流失。
发布于 2020-02-10
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