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小米银耳核桃粥
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白月光-呀

有过宝宝的宝妈们都知道,怀宝的时候那个食欲就如六月天一样,好起来可以吃下整头牛,不想吃的时候看什么都是极无味的。这个时候那我们就可以煮点薄米粥来开开胃。今天的这款小米银耳核桃粥就极适合准妈们哦。这也是以前我阿姨常做给我吃的一款粥了。核桃据测定:1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养,并有补气养血、温肺润肠的作用。其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。因此,孕妇每天宜吃2~3个核桃,以形补形,可让肚里的宝有个聪明的脑袋哦,但量一定要注意呢。当然类似于这样子煮粥的话也是一个很好的烹饪方法,喜欢的宝妈们可以尝试着煮一下哦。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 半杯
大米 1杯
银耳 适量
核桃 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备料小米,大米,银耳,核桃。
  • 步骤 2/7
    银耳用清水泡发。
  • 步骤 3/7
    大米,小米,核桃也用清水微泡洗备用。
  • 步骤 4/7
    高压锅加水并将泡洗好的大米小米核桃下锅。
  • 步骤 5/7
    再将泡好的银耳剪去粗蒂下锅。
  • 步骤 6/7
    先大火压煮开,再转小火压煮个15分钟左右即可。
  • 步骤 7/7
    减压开盖后,加入适量白糖,最好是加入土冰糖或是冰糖。一份小米银耳核桃粥就完成了。
小贴士

对于口感要求比较高的朋友们,核桃仁最好用温水泡一下再去掉外膜 ,那样子煮出来口感就更加的好。

最好用冰糖或是土冰糖。

发布于 2019-06-04
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