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花生银耳粥
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十九度软

花生银耳粥是活动指定的菜谱。花生含有维生素E和一定量的锌和硒，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。银耳是滋补的平价食物，配上有抗衰老作用的花生，好喝又营养哦。我用小米做花生银耳粥更好，还能帮助老年人睡眠呢。

时间:1-2小时
食材
花生仁 50g
银耳 100g
小米 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。清洗干净。
  • 步骤 2/7
    把水发银耳放入锅里，倒入适量的水。
  • 步骤 3/7
    银耳煮好，放入小米。
  • 步骤 4/7
    盖上盖子煮熟。
  • 步骤 5/7
    花生米去皮，分开。
  • 步骤 6/7
    放入花生米。
  • 步骤 7/7
    盖上盖子煮，开锅关火，焖一会。
小贴士

我用的炒熟的花生，就地取材，也不错。用电炖锅煮，烂，香。

发布于 2022-04-24
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