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鲜莲子羹
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愉快shovel
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时间:10-30分钟
食材
鲜莲子 150g
银耳 50g
大枣 十棵
冰糖 六块
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鲜莲子去壳清洗干净，银耳泡发
  • 步骤 2/5
    将莲子，银耳，冰糖，枣，水一同放入锅中，煮上30分钟即可。
  • 步骤 3/5
    好啦
  • 步骤 4/5
    鲜莲子煮出来的口感要绵软。入味更加。
  • 步骤 5/5
    成品。
小贴士

1. 空心菜梗先加入盐腌制一下，揉出些水分； 2. 菜梗在腌制时加入了盐， 而榨菜中含盐量高， 炒的时候无须加盐了。

发布于 2018-11-23
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