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玫瑰花红豆泥小面包
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盼望crack

我最早认识红豆是妈妈说的，小时候，自己身体素质真的很差，妈妈三不五时就做红豆糖水给我们兄弟姐妹几人吃，她最爱挂在嘴边的就是：红豆又便宜，营养又好，还补血祛湿。吃了人都红润红润的，胜过吃补品。每次妈妈做红豆汤，我和妹妹都会多吃一碗。汤甜甜的，重点是吃了身体好。

现在长大了，当然知道红豆更多的益处，于是更加爱吃它了。

每次做红豆泥一边吃着刚炒好的红豆馅，一边感慨怎么会有那么好吃的美食。大自然真的好伟大


红豆泥做面包也是非常非常好哦，每一次做红豆馅的面包，儿子和我就吃最多，每次都是几个几个的吃。可好吃了呢

时间:1-2小时
食材
面包粉 300克
酵母 3克
盐 3克
糖 50克
牛奶 190克
鸡蛋 1个
馅料 适量
自制红豆泥 300克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面团材料除黄油外的所有材料放入面包机桶里
  • 步骤 2/9
    面团揉至略有筋度是加入黄油，
  • 步骤 3/9
    继续揉至能拉出结实的薄膜
  • 步骤 4/9
    盖上保鲜膜放温暖出进行基础发酵
  • 步骤 5/9
    发酵至2-2.5倍大
  • 步骤 6/9
    分成30个小剂子，盖上保鲜膜松弛20分钟左右
  • 步骤 7/9
    取松弛好的小面团擀成圆形
  • 步骤 8/9
    五个小剂子擀开然后叠起来
  • 步骤 9/9
    每一份取25克红豆泥放在中间
小贴士

1.我用的是苏泊尔中华炽陶电炖锅 TG40YC1-60还原明火烹饪、内胆耐高温、球形环流沸腾、快炖慢沸都可以

2.紫苏有解表散寒，行气和胃作用，也可用于风寒感冒、咳嗽呕恶。

发布于 2018-12-26
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