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彩椒土豆丝
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南图末生的臭臭

卷饼必备菜 土豆丝

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 三个
红黄彩椒 少许
又伊鲜原味酱油 1勺
盐 少许
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备好（生菜乱入）
  • 步骤 2/9
    土豆切丝用冷水洗去淀粉（用切丝神器切的）
  • 步骤 3/9
    彩椒切丝，土豆丝洗好，酱油 盐准备好.
  • 步骤 4/9
    炒锅内放入适量的油，烧热.
  • 步骤 5/9
    刚入土豆丝
  • 步骤 6/9
    翻炒，炒至土豆丝断生.
  • 步骤 7/9
    放入彩椒丝翻炒几下
  • 步骤 8/9
    放入又伊鲜原味酱油翻炒
  • 步骤 9/9
    最后加入少许盐调味.翻炒均匀.
小贴士

1、玉米选择甜玉米，这样剥玉米，玉米粒比较完整，也可以直接购买玉米粒；淮山是比较大个的，小根的也可以；洋葱辣眼睛，可以对半切开用清水浸泡一会再切小块。

2、可以把清水换成牛奶制作浓汤，喜欢黑椒的还可以加点黑胡椒粉。

3、用普通料理机也可以制作，全部打碎细腻，再倒入锅里煮开，调味。

4、低钠盐的调味可以依个人口味调整。

发布于 2018-12-24
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