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顺小煮-泡椒土豆丝

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求醉

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顺儿的快手菜再次上线，哈哈哈哈哈这个真的是我吃过的最好吃的土豆丝了！！你们真的要试一试！！鲜辣可口！！！

食材

土豆两个

蒜头四瓣

红椒一个

泡椒五个

蚝油一勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土豆切丝，放入清水浸泡掉淀粉。
步骤 2/9

红椒，蒜头，泡椒分别改刀。
步骤 3/9

热锅冷油，爆香蒜末和泡椒。
步骤 4/9

加入控干水的土豆丝翻炒。
步骤 5/9

加入盐糖，蚝油，红椒丝。
步骤 6/9

这次顺儿选用的是又伊鲜酱油，酱香浓郁，很鲜美哦！
步骤 7/9

加入一勺半的又伊鲜酱油。
步骤 8/9

翻炒均匀，成熟后出锅！！
步骤 9/9

顺儿太喜欢这道泡椒土豆丝了！！一个人吃了大半盘！

小贴士

如果觉得不够辣！你可以再加点泡椒汁。不过真的已经够辣了，谁加了告诉我，我敬你是条汉子！！

土豆泡水后炒起来根根分明。不用炒太久，成熟就好啦！

发布于 2018-08-11