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咖喱虾仁炒饭
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林僖诒绽泳

咖喱虾仁炒饭是一道风味十足的东南亚美食，咖喱的原味搭配虾仁的鲜嫩，令嗜辣又喜欢吃海鲜的吃货们停不了口。

时间:10分钟内
食材
好侍百梦多原味咖喱 1盒
米饭 1碗
虾仁 8只
鸡蛋 1只
料酒 1小勺
生抽 1小勺
盐 依个人口味
火腿肠 1根
西兰花 少许
玉米粒 8g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    将虾仁解冻，放入清水，自然化冻即可。(选用鲜虾也可以哒)
  • 步骤 3/9
    玉米粒焯水，水烧开后放入玉米粒，大火烧开1分钟后捞出，淋干水份。
  • 步骤 4/9
    西兰花焯水。水开后将西兰花放入锅中，再次烧开捞出即可。焯水的西兰花切小朵。
  • 步骤 5/9
    火腿去掉外皮，切丁。
  • 步骤 6/9
    鸡蛋敲碗里加入盐用筷子打散，之后煎鸡蛋饼，再切碎即可。所有食材准备完成。
  • 步骤 7/9
    起油锅，加入虾仁煸炒。
  • 步骤 8/9
    加入料酒。
  • 步骤 9/9
    再加入生抽。
小贴士

1.首先将西兰花，玉米粒焯水。

注:西兰花焯水后再切小朵。

2.选用鲜虾也可以的，处理好再用一样的。

3.我选用好侍百梦多咖喱原味的，如果你喜欢吃辣的，还可以选好侍百梦多咖喱，微辣，中啦，重辣的口味！

发布于 2018-07-25
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