野兽派川菜之四十八【醋溜白菜】不二食堂
……
冬天的白菜好可爱
不过两个人吃
买了小号点的
比较嫩,比较甜
和糖醋莲白的做法一样
非常适合像黄小姐那类
一炒菜就手忙脚乱的人
这道菜可以极度淡定的完成
因为味道都是用调好的汁
最后给浇上完成的
酸酸甜甜
还微微有点辣
开胃菜一道
铺子:「不二食堂」http://bu2st.taobao.com
炸肉段时,炸完一次,再重炸一次