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奶香焗烟蜜薯
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繁华落尽满心凉植

烟蜜薯比一般的红薯更甜,用来焗着吃连糖也不用放

时间:30分钟-1小时
食材
烟蜜薯 2个
无盐黄油 12克
土鸡蛋 1个
安佳奶酪 两片
浓牛奶 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    浓牛奶加热放入黄油溶化拌匀
  • 步骤 2/9
    烟蜜薯蒸熟去皮放入
  • 步骤 3/9
    用勺子压成泥,拌匀
  • 步骤 4/9
    用勺子背抹平
  • 步骤 5/9
    奶酪片切碎
  • 步骤 6/9
    撒在薯泥上
  • 步骤 7/9
    鸡蛋打成蛋液
  • 步骤 8/9
    淋入
  • 步骤 9/9
    轻微摇动下让蛋液盖住薯泥,烤箱预热,160度烤15分钟
小贴士

1.温度和时间按自己家烤箱脾气调整

2.用土鸡蛋颜色好看些

3.如果不是用的烟蜜薯,用的一般的红薯可以按自己口味加点糖

发布于 2019-01-22
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