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香焗红薯泥
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橘殃永昌

节日的下午，一个人安安静静的呆着，做个甜品享受这的美好时光...

芝士焗红薯泥---十来分钟搞定的快手甜品哦~

买的一罐安怡奶粉平时都不爱喝，都是用来做甜品了。奶粉用在烤薯泥上，味道比用牛奶香很多哦~不信试试~

时间:10分钟内
食材
红薯 1个
黄油 适量
奶粉 1勺
开水 少许
马苏里拉芝士 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红薯削去皮
  • 步骤 2/9
    切成小块，放锅里大火蒸熟
  • 步骤 3/9
    将红薯泥打成泥，加入室温融化的黄油2匙左右搅拌均匀！（如果喜欢甜一点可加适量白砂糖，我这红薯甜度很适合所以不必加了）
  • 步骤 4/9
    放上1大勺奶粉，再加少许开水，彻底拌匀
  • 步骤 5/9
    放上少许马苏里拉芝士，继续拌匀
  • 步骤 6/9
    把薯泥放入模具里面
  • 步骤 7/9
    在上面铺一些芝士
  • 步骤 8/9
    放入预热好的烤箱，170度左右10分钟，每家烤箱不同的，按照自己家烤箱定时间温度
  • 步骤 9/9
    烤到表面有些小焦香即可，好香呀~
小贴士

红薯最好选红心的，连糖份也不用加，甜度口感已经很适合了。我选用的本地人叫鸡蛋薯，顾名思义就像蛋黄一样好吃。

如果是一般的红薯可能要适量加点白糖

发布于 2024-06-11
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