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白糖腌桂花
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痛苦panic

我在家息着无聊,就出去摘点桂花，拌点糖，晒晒桂花干，可以做糕点 ,泡茶 ⺁又能够锻炼身体，这样真好 。

时间:1-2小时
食材
桂花 300 克
白糖 300 克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    我摘些挂花 带回家 ，顺便把桂花树拍了下来 。
  • 步骤 2/6
    现在把桂花里的杂物挑干净。
  • 步骤 3/6
    挑得干干净净，多漂亮啊 ！下面就可以桂花拌糖了？
  • 步骤 4/6
    这样就可以开始拌了，桂花和糖—比—，用汤匙边拌边压 ,极到有点变色
  • 步骤 5/6
    这样桂花拌糖就好了,放冰箱待糖融化 ,颜色会变红红的，很漂亮。
  • 步骤 6/6
    这是腌—天的桂花 ,还没有熟 , 待熟后像小瓶里—样 ，颜色红红的， 打开瓶盖发出了浓浓香味 。
小贴士

配菜还是用胡琴好一些，醋的话建议用陈醋即可，不能用酸醋。有石头的话，可以在菜上压一块。夏天的话，建议放冰箱，可以吃一周。

发布于 2018-12-20
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