板栗脊骨煲 - 板栗脊骨煲的做法,板栗脊骨煲怎么做好吃,板栗脊骨煲的家常做法 - 京细菜谱

板栗脊骨煲

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心事stillness

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早上去菜市，买到了一根猪脊骨，正巧昨晚买了一点板栗，两者都是儿子最爱，煲个汤，棒极了！

时间:1-2小时

食材

猪脊骨 400克

板栗 15个

红枣 8个

盐适量

姜片适量

烹饪步骤

步骤 1/5

猪脊骨剁好，洗净。
步骤 2/5

猪脊骨淖水，再次清洗干净。板栗用盐水煮五分钟，趁热剥去壳。红枣洗净。
步骤 3/5

猪脊骨，红枣，板栗，姜片一起入锅。大火煮开，转小火炖四十分钟。
步骤 4/5

起锅前，入盐调味即可。
步骤 5/5

孩子超喜欢！

小贴士

1.老汤家里有存放的更好，没有可以在超市买，都没有不放也是可以的，但是就需要加少许的盐跟生抽。

2.配菜可以根据自己的爱好调整，酱料也是。

3.鸡块不喜欢煎的，可以用焯水去掉浮沫，但是煎的比较香哟。

发布于 2018-11-09