秘制蒜蓉辣烤茄子
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吃烧烤的时候都会选个烤茄子来吃
那么在家也好做的
简单快手
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/9
蒜切末 -
步骤 2/9
茄子对半切开 划十字刀
-
步骤 3/9
做涂抹的酱汁蚝油一勺 味极鲜一勺
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步骤 4/9
鸡粉和盐各一勺
-
步骤 5/9
辣椒面和孜然粉各一勺
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步骤 6/9
倒入油和盐 拌匀
-
步骤 7/9
烤箱200度预热把酱料刷在茄子上
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步骤 8/9
撒上蒜末 再涂点油200度烤10-15分钟
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步骤 9/9
出炉 撒点孜然粉和辣椒面 芝麻开吃吧
小贴士
先煎再烤可以煎出油脂，缩短烹饪时间
发布于 2018-06-03
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