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鸭蛋黄焗南瓜条
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哤单纯儿儿

咸蛋黄的香味，加上南瓜的甘甜，芳香，软糯，实在是太美味了！

时间:10-30分钟
食材
主料:南瓜 200g
咸蛋黄 3个
淀粉 适量
食用油 适量
白酒 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    南瓜改条状，撒上淀粉。
  • 步骤 2/5
    不粘锅热油，放入南瓜条，全部炸熟后捞出控油。
  • 步骤 3/5
    咸蛋黄撒点白酒，放微波炉加热两分钟。取出趁热压碎。
  • 步骤 4/5
    锅中倒入一点油，倒入咸蛋黄。小火煮沸到冒泡。倒入南瓜条，用铲子轻轻翻拌，直到全部沾满蛋黄就可以装盘。
  • 步骤 5/5
    美食当前，流口水了没
小贴士

鸡蛋可以3个，鸭蛋2个够啦！香油也就是麻油提香！！香椿一定要焯水！！

发布于 2018-09-04
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