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鸭蛋炒青椒
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久醉绕心弦夏芙

今天去乡下买了好多土鸭蛋顺便做了个鸭蛋炒青椒,好吃又好看,三分钟搞定啦!

时间:30分钟-1小时
食材
鸭蛋 3个
青椒 6个
小葱 几根
蒜瓣 2瓣
一小块
白醋 几滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸭蛋加盐加醋调匀,煎成金黄色的块,切成小块备用。
  • 步骤 2/3
    放油下姜、蒜、辣椒丝翻炒片刻,加入小葱就可以了。
  • 步骤 3/3
    开吃吧!
小贴士

酱油 味精适量就好。火候控制好就行

发布于 2018-08-02
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