香姐改良版臭豆腐 - 香姐改良版臭豆腐的做法,香姐改良版臭豆腐怎么做好吃,香姐改良版臭豆腐的家常做法 - 京细菜谱

香姐改良版臭豆腐

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ion颤抖

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做为一名湖南小妞，当然臭豆腐是少不了的最爱美食中之一，感觉在外面吃的都没有湖南的味道，特别爱吃，所以在淘宝订了生胚，经过自己改良，味道绝对杠杠的

时间:10-30分钟

食材

臭豆腐生胚 20片

青红椒适量

辣酱 1袋

盐一茶匙

味精少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

臭豆腐生胚，改刀切成三角形
步骤 2/9

青红椒，我是湖南人所以爱吃辣椒，用量根据自己决定
步骤 3/9

蒜片
步骤 4/9

店家赠送的辣椒酱，味道绝对赞
步骤 5/9

菜籽油烧熟
步骤 6/9

中火炸，炸到两边鼓起，有泡泡，盛出
步骤 7/9

另取油，爆香蒜片
步骤 8/9

加入青红椒翻炒
步骤 9/9

加入辣酱翻炒，青红椒炒至断生，加入盐，味精，酱油

小贴士

湖南名小吃，你要经得住它的臭味才能享受到最后它的奥妙之味

发布于 2018-06-16