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鱼香臭豆腐
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元春梦
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老公做的,味道很鲜
时间:10分钟内
食材
臭豆腐
200g
香菇
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
鸡蛋
一个
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
香菇洗净切丝
步骤 2/6
胡萝卜洗净切丝
步骤 3/6
同样的青椒洗净切丝
步骤 4/6
臭豆腐放在盘中搁一点点盐捏碎略微搅拌,当然切块也是可以的,我是觉得捏碎会更入味呢
步骤 5/6
把香菇、丝胡萝卜丝和青椒丝分别摆上臭豆腐上,再在中间打上个鸡蛋,用保鲜膜包上,大火上蒸笼蒸10分钟左右就ok了
步骤 6/6
蒸好后,锅里烧点葱油,往上一淋,洒点葱花就完工了
小贴士
肥肠高脂肪,一次不可多吃
发布于 2019-01-21
159
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