Name: 小炒芹菜香干
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 香芹 250g; 熏干 100g; 五花肉 50g; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 红辣椒 5个; 盐 适量; 酱油 适量; 油 适量

小炒芹菜香干

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时间:10分钟内

食材

香芹 250g

熏干 100g

五花肉 50g

葱适量

姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/3

五花肉，熏干，香芹切成同样长度的段，蒜，姜切片，小红辣椒切片
步骤 2/3

锅烧热倒油，煸炒五花肉到变色，葱姜蒜各种调料炒香，加入熏干，煸炒到熏干变干
步骤 3/3

加入酱油，盐和小辣椒，出锅加香芹，稍微煸炒就好

小贴士

芹菜要最后放，避免早加出水

一定要把五花肉煸炒出油，才好吃

发布于 2018-07-11

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