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好吃到没朋友的红烧素鸡
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和麻麻一起去集市,都走过了买素鸡的摊子,又回头去买的,刚做好还没有拍图,老妈就已经吃了仨了…真的特别好吃!

时间:10-30分钟
食材
素鸡 一整个
葱姜蒜辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把素鸡切成厚片,油锅炸至两面金黄后捞出备用…
  • 步骤 2/6
    把配料放至油锅炸香
  • 步骤 3/6
    倒入老抽,白糖适量,加入清水烧开,倒入煎好的素鸡
  • 步骤 4/6
    熬至收汁,装盘即可~
  • 步骤 5/6
    味道真是特别特别的好吃!
  • 步骤 6/6
    酱汁用来拌米饭,好吃到没朋友啊~
小贴士

个人觉得八角比八角粉要好很多,因为家里的用完了就用八角粉凑合咯~把白糖换成冰糖会上色更好的

发布于 2018-08-05
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