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海鲜砂锅粥
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时间:30分钟-1小时
食材
大米
一杯半
姜
少许
冬菜
适量
虾
半斤
五花肉
若干
花蟹
2只
花蛤
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
花蟹洗净,切块
步骤 2/7
虾洗干净,去虾线
步骤 3/7
花蛤洗干净,用淡盐水去沙
步骤 4/7
肉切小或切丁
步骤 5/7
芹菜切粒
步骤 6/7
热一些葱油备用
步骤 7/7
砂锅加水和大米煮快熟的时候把花蟹、花蛤、肉、虾全部放下去煮。加盐和鸡精,5分钟全部食物熟了关火,下芹菜粒和葱油调味
小贴士
用砂锅熬粥过程中,要不停朝一个方向搅拌,以防粘锅烧糊了
发布于 2019-01-15
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