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帝王蟹两吃之蒸蟹
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账毓辜炊接
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时间:30分钟-1小时
食材
帝王蟹 1只
生姜 一块
糖 适量
康乐醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜的帝王蟹一只。
  • 步骤 2/7
    将腿都掰下来。腿留做葱姜烧。
  • 步骤 3/7
    用刷子将蟹洗干净。
  • 步骤 4/7
    生姜去皮剁成末，加入两勺细纱糖。
  • 步骤 5/7
    倒入康乐醋，用保鲜膜封起来。
  • 步骤 6/7
    双层蒸锅里加适量水煮开一层放做好的调料碗，一层放帝王蟹，中火蒸20分钟～25分钟。
  • 步骤 7/7
    蒸好的蟹取出拆件就可以开吃啦！
小贴士

1.水开以后再放蟹子。2.蒸的时间15分钟就好，注意时间。3.很简单，做好就快吃吧！

发布于 2018-07-31
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