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酒香花蛤
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思量duplicate

这款高大上的格兰仕的微波炉一入我家，我家厨房的油烟顿时少了几层呢，昨天三款菜，二款是微波菜，即保定了食材的原味，又可使厨房无油烟。一边备洗好材料，一边也叮好了呢。这种速度真当是光的速度哦。

今天 上的是一款酒香花蛤，微波后的这一款贝壳类菜，它大大的保证了贝肉的鲜嫩，又十分的锁水哦。跟炒制的在口感上还有成色上完全的不一样呢。送上先喜欢的朋友们可以参考一下。

时间:10-30分钟
食材
花蛤 350克
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
细盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备料花蛤，姜，葱。
  • 步骤 2/7
    花蛤用细盐水泡洗好，再控水码上姜丝及葱段。
  • 步骤 3/7
    再加入料酒及细盐。
  • 步骤 4/7
    加少许的胡椒粉在里面。
  • 步骤 5/7
    耐高温的保鲜膜包好备用。
  • 步骤 6/7
    入微波炉叮二分钟即可。
  • 步骤 7/7
    这样子一份酒香花蛤就完成了。
小贴士

用微波炉叮好的这一款菜，其酒香味比较浓。

喜欢更加鲜美的朋友可在出箱后再淋上响油哦。

发布于 2018-08-19
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