奶油酒香花蛤
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茂学苔
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深夜食堂又来了,每次看完总是会想试试裡面介绍的美食,刚好有买了鲜奶油就可以做,就用石锅拌饭的小锅子来煮,反而更有深夜食堂的味道啊!!吃完后,真心觉得花蛤买太少了,吃得不够爽快啊!而锅里的汤汁在加入米饭熬煮约10分钟后,那米饭更是鲜甜.香味浓郁,吃上一口后,彷彿致身在海洋中啊!!
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
花蛤放盐水吐沙后清洗,薑片切片,葱切葱花. 热锅后倒入麻油,在放进薑片和少许葱花拌炒一下 -
步骤 2/6
放入花蛤
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步骤 3/6
加入米酒后,盖上闷一会
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步骤 4/6
花蛤半开状时用汤匙搅拌一下
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步骤 5/6
加入鲜奶油,再盖上闷一会
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步骤 6/6
等花蛤全开后,在放入葱花即可
小贴士
无
发布于 2020-09-10
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