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韭菜炒海兔
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嫩佑铭刻应刻

海兔味道鲜美，和韭菜放在一起炒更突出了它的鲜美，这道菜营养丰富，家人很爱吃呢！

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 200克
海兔 150克
口蘑 100克
猪肉 50克
花生油 15毫升
胡萝卜 30克
淀粉 少量
盐 少量
大蒜 10克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：处理海兔,洗净后把硬骨剔除，韭菜洗净后切成段，猪肉中放入蒜末和淀粉拌匀，芡汁用淀粉、少许酱油和水拌匀，口蘑用水焯一下切片
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入猪肉和胡萝卜
  • 步骤 3/9
    翻炒至变色
  • 步骤 4/9
    放入韭菜
  • 步骤 5/9
    翻炒几下
  • 步骤 6/9
    放入海兔
  • 步骤 7/9
    放入口蘑
  • 步骤 8/9
    加入芡汁勾芡
  • 步骤 9/9
    炒匀即可
小贴士

大火快炒

发布于 2018-07-06
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