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韭菜炒海螺肉
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忇筱园春色暨春

生活在大海边，小时候最喜欢和小伙伴去捡螺，抓螃蟹。如今只有想念的味。刚好亲戚带来自己捡来的辣螺，心中一阵欢喜。水煮后，挑出螺肉沾点米醋，那鲜味让我久久回味。想想不能一种吃法，这不不用韭菜炒炒就是一道美美下酒菜。

时间:10-30分钟
食材
螺肉 1小碗
韭菜 250g
盐 适量
姜片 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    就是图片中的螺挑出了的肉，韭菜切2厘米长。
  • 步骤 2/5
    起油锅下姜片爆香。
  • 步骤 3/5
    放螺肉翻炒，
  • 步骤 4/5
    下韭菜炒，加点盐，韭菜炒熟即可。
  • 步骤 5/5
    出锅。
发布于 2018-07-13
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