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粉丝鲍鱼
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墨染几许红叶昊明
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时间:10-30分钟
食材
鲍鱼 8个
粉丝 少许
盐，蒜蓉，香椒，酱油，芹菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲍鱼去内脏洗净，用刀开花备用，粉丝用开水泡下，折少许粉丝卷下分别装入鲍鱼壳内，剩下的粉丝铺底。
  • 步骤 2/4
    放上鲍鱼，放少许盐和味精奄制一下，让它入味
  • 步骤 3/4
    蒸10分钟左右，上锅之前先散上原先准备好的芹菜粒和红椒
  • 步骤 4/4
    再淋上用蒜蓉和酱油爆香的酱汁
小贴士

五花肉先煎出油脂，可以降低脂肪的摄入，真正的肥而不腻。

发布于 2018-06-28
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