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银耳桂圆海参汤
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宝贝婷仔

银耳味甘性平，桂圆红枣滋补，在海参中加入银耳桂圆，具有养肺止咳功效，能防止钙流失、增强人体免疫力等，其所含膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收；加入红枣枸杞，具有生津养阴作用。这款甜汤更是对阴虚火旺不受温热滋补者的良好的补品。

时间:1-2小时
食材
海参 1条
银耳 1朵
红枣 6颗
桂圆 6颗
枸杞 8颗
冰糖 若干
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料
  • 步骤 2/5
    银耳洗净泡发后撕成小朵，海参切片
  • 步骤 3/5
    将所有食材洗干净后放入炖锅
  • 步骤 4/5
    慢炖两小时（快熟时放入适量冰糖）
  • 步骤 5/5
    享用美食
小贴士

1、火候大时可缩短炖煮时间，炖太久会使海参融化掉。

发布于 2018-09-10
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