红烧比目鱼 - 红烧比目鱼的做法,红烧比目鱼怎么做好吃,红烧比目鱼的家常做法 - 京细菜谱

红烧比目鱼

7.2万热度 8 收藏

账毓辜炊接

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时间:10-30分钟

食材

比目鱼 5条400克

葱段适量

姜适量

生抽 2勺

醋 3勺

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烹饪步骤

步骤 1/9

把鱼清肠去鳞洗净。
步骤 2/9

葱姜蒜切片备用。
步骤 3/9

鱼沾干面粉。
步骤 4/9

凉锅入油放花椒，油热后把花椒煎糊。
步骤 5/9

下鱼煎到变色翻个煎另一面。
步骤 6/9

煎好盛出。
步骤 7/9

凉锅入油放八角。把八角煎变色。
步骤 8/9

下葱姜蒜煸香。
步骤 9/9

放入

小贴士

海天特级金标生抽颜色浅淡，不会影响炖菜的色泽。其纯正的酱香可以让海鱼的鲜味发挥得更充分。

发布于 2019-01-20