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红烧比目鱼
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时间:10分钟内
食材
比目鱼
3条
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
甜辣酱
适量
葱姜蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
把鱼皮剥掉,去掉肚肠,洗净
步骤 2/8
切块,准备葱姜蒜
步骤 3/8
锅中放油,煸香姜蒜
步骤 4/8
放入鱼块两面煎一下,放料酒
步骤 5/8
放老抽、生抽
步骤 6/8
放盐、糖
步骤 7/8
放点甜辣酱,也可以不放,再放点开水,大火烧开后改中火
步骤 8/8
最后收汁撒上葱花
小贴士
烹制时间根据比目鱼大小、厚度。
发布于 2019-12-24
90
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