家常炖鲅鱼
7.4万 热度
28 收藏
穆雁云冬
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/9
选了三条，没留着头，头好像没什么可吃的 -
步骤 2/9
配料大约这么多
-
步骤 3/9
盐、鸡精、十三香、糖、醋、酒加清水兑成汁待用
-
步骤 4/9
锅里添稍多点油、烧热
-
步骤 5/9
放入鲅鱼煎
-
步骤 6/9
煎到两面略呈金黄色的时候，让它们到一边去，把葱姜蒜大料倒进旁边油里炒香，此时倒入适量老抽
-
步骤 7/9
把事先兑好的调味汁倒进去，多加一点水，开炖
-
步骤 8/9
为了去腥，可以放些肉皮一起炖，也可以不放，大约15-20分钟，汤汁收得差不多了，撒些葱花，出锅
-
步骤 9/9
成品
小贴士
成品有些偏甜，不喜欢甜食可以适当减少糖的用量！
发布于 2018-09-13
相关菜谱
-
家常炖鲅鱼赫敏12.9万 热度 66 收藏
-
家常炖鲅鱼秋水意向嫳青11.8万 热度 183 收藏
-
丹青菜谱＆家常炖鲅鱼@老妈的徒弟我大脸我自豪8万 热度 17 收藏
-
家常炖红鱼柾月赫兹20.9万 热度 174 收藏
-
家常版鲅鱼南极仙翁7.6万 热度 163 收藏
-
家常炖海鱼纯白梦枫11.9万 热度 775 收藏
-
家常炖鲤鱼英武可13.3万 热度 66 收藏
-
家常烧鲅鱼涡惶晨镀捌10.5万 热度 46 收藏
-
家常炖鲅子鱼越狱alas9.3万 热度 715 收藏
-
家常炖草鱼帅呆scarcity9.9万 热度 75 收藏
-
家常烧鲅鱼高大settlement9万 热度 727 收藏
-
家常烧鲅鱼迪掩露酚途1.9万 热度 166 收藏
-
家常炖带鱼筱原c6.2万 热度 75 收藏
-
家常烧鲅鱼罔安i侯7.7万 热度 32 收藏
-
家常焖鲅鱼burglar彷徨2.9万 热度 147 收藏
-
家常炖鲫鱼昊英争7.9万 热度 95 收藏
-
家常炖带鱼periodical企鹅7.9万 热度 755 收藏
-
家常炖鲤鱼 新手也会做 老好吃了忧伤market8.5万 热度 14 收藏
-
家常炖鲤鱼看仁琴境呜8.7万 热度 11 收藏
-
家常炖鲤鱼shrine飞翔8.4万 热度 117 收藏
