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黄豆酱煮鞋底鱼
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光明磊落

鞋底鱼实际是舌鳎（舌鳎科）硬骨鱼纲舌鳎科鱼类的统称。比目鱼的一类。俗名：目鱼、鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼、左口。

食材
鞋底 500g
黄豆酱 5匙
太太乐鲜鸡汁 1匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料
  • 步骤 2/5
    锅里煮开水后勺入黄豆酱煮开
  • 步骤 3/5
    然后将洗净舌鳎放入锅中煮开后转小火慢焖5分钟即可
  • 步骤 4/5
    装盘后淋入太太乐鲜鸡汁
  • 步骤 5/5
    完成
发布于 2019-02-25
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