鳕鱼排 - 鳕鱼排的做法,鳕鱼排怎么做好吃,鳕鱼排的家常做法 - 京细菜谱

鳕鱼排

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南极仙翁

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简单、营养、美味

时间:10分钟内

食材

鳕鱼 200g

鸡蛋 1个

面粉适量

盐适量

糖适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

鳕鱼淋干水分放料酒、少许盐、五香粉腌渍十分钟
步骤 2/4

鸡蛋打散（可用蛋清口感更好），准备小半碗面粉，面粉中加入适量盐和糖，搅拌均匀，照片忘拍了…大勺倒油中火预热，腌好的鳕鱼先蘸鸡蛋液，再裹上面粉，夹入油锅，边蘸边下锅
步骤 3/4

炸至金黄色捞出
步骤 4/4

摆盘，挤上番茄酱，酥酥嫩嫩，口感超赞！

小贴士

小贴士：

1. 虽然这个食谱适合11个月以上的宝宝，但是宝宝到6个月就可以添加嘉宝米粉哦

2. 豆腐尽量切小丁，如果家里有高汤建议使用高汤。

3. 小宝宝的食量较小，可以储存在密封罐中放冰箱冷藏。建议尽快食用，最多1-2天内食用完毕。

发布于 2018-09-27