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鳕鱼排咖喱盖饭
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凑整

好吃

时间:10-30分钟
食材
鳕鱼鱼排 100g
土豆 80g
洋葱 50g
咖喱粉 100g
大米饭 200g
西兰花 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鳕鱼鱼排，小油菜，土豆，洋葱，西兰花。
  • 步骤 2/7
    电饼铛，用油先把鳕鱼鱼排，双面煎成金黄色，盛出备用。
  • 步骤 3/7
    土豆切丁，先油干炒一下，再入洋葱，西兰花一同翻炒，再加入开水。
  • 步骤 4/7
    煮炖了10分钟左右，再倒入咖喱粉，再小火煮10分钟。
  • 步骤 5/7
    小油菜，焯水，过凉后备用 。
  • 步骤 6/7
    将米饭放在盘子底部，将做好的土豆咖喱，浇在米饭的上面。再把煎好的鳕鱼鱼排放在上面。周围摆放焯好的小油菜。
  • 步骤 7/7
    鱼排，鲜脆无比。配着土豆咖喱的味道，就着大米饭，超级的给力。
小贴士

此菜老少皆宜。超级的下饭。

发布于 2020-02-04
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