清蒸鲮鱼 - 清蒸鲮鱼的做法,清蒸鲮鱼怎么做好吃,清蒸鲮鱼的家常做法 - 京细菜谱

清蒸鲮鱼

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分澳聊苯滓

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时间:10-30分钟

食材

鲮鱼 1条

姜丝适量

蒜蓉适量

葱花适量

白胡椒粉 1茶匙

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烹饪步骤

步骤 1/1

1.将鲮鱼处理好切段洗净，沥去多余水分，无需腌制。2.蒸炉烧开水，入炉蒸5分钟，取出关火。3.在蒸好的鱼表面均匀淋上煮熟的生抽，撒上白胡椒粉，姜，蒜，葱。4.将植物油煮沸，均匀的淋在鱼上面即可。

小贴士

糖和酱油的比例是1:3。煎鱼是非常有技巧的，煎好一边，关火，等冷却了再翻，这样鱼就不容易碎

发布于 2018-11-10