Name: 黄瓜炖黄辣丁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黄瓜 250g; 马蹄 150g; 黄辣丁 300g; 姜 20g; 香菜 150g; 大蒜 30g; 水 500ml; 盐 0.5g

黄瓜炖黄辣丁

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扈曼绿应

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时间:10-30分钟

食材

黄瓜 250g

马蹄 150g

黄辣丁 300g

姜 20g

香菜 150g

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烹饪步骤

步骤 1/1

1·黄辣丁洗净。黄瓜切成滚刀块。马蹄切片。2．锅内坐上油，六成热时下入蒜、姜爆香，待香味出来，把黄辣丁依次沿着锅边下入煎制定型。3．下入水没过黄辣丁，将马蹄和黄瓜依次下入，盖好锅盖，炖置10分钟。4．出锅前加入香菜，加入盐调味方可食用。

小贴士

这道菜虽然是鱼，但是不加酒依旧好吃哟！而且低盐低油无糖算比较健康啦。

发布于 2018-10-30

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