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黄辣丁炖豆腐
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想吃就做
时间:30分钟-1小时
食材
黄辣丁
500g(4条)
豆腐
一块
料酒
2勺
姜
4片
盐
适量
油
适量
大葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
黄辣丁洗净备用,葱姜切片
步骤 2/6
豆腐切小块
步骤 3/6
热锅放油,下两片老姜,然后下黄辣丁,炒制变色或者有香味
步骤 4/6
切好的葱姜放小锅下面,然后放黄辣丁,加适量料酒,加水大火烧开,转中火煮10分钟,然后下豆腐,烧开小火慢熬20分钟左右
步骤 5/6
加了豆腐
步骤 6/6
加盐调味,煮好 出锅!这个汤真的很鲜哟,个人很喜欢
小贴士
我觉得豆腐越煮越好吃,不想煮太久的下了豆腐烧开煮两分钟就可以了
发布于 2018-11-09
188
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