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黄辣丁炖豆腐
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恰好心动

想吃就做

时间:30分钟-1小时
食材
黄辣丁 500g(4条)
豆腐 一块
料酒 2勺
4片
适量
适量
大葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄辣丁洗净备用,葱姜切片
  • 步骤 2/6
    豆腐切小块
  • 步骤 3/6
    热锅放油,下两片老姜,然后下黄辣丁,炒制变色或者有香味
  • 步骤 4/6
    切好的葱姜放小锅下面,然后放黄辣丁,加适量料酒,加水大火烧开,转中火煮10分钟,然后下豆腐,烧开小火慢熬20分钟左右
  • 步骤 5/6
    加了豆腐
  • 步骤 6/6
    加盐调味,煮好 出锅!这个汤真的很鲜哟,个人很喜欢
小贴士

我觉得豆腐越煮越好吃,不想煮太久的下了豆腐烧开煮两分钟就可以了

发布于 2018-11-09
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