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毛豆烧鳊鱼
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长歌飒沓
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时间:10-30分钟
食材
毛豆
半斤
姜
几片
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
鱼买来已经是杀好的,用姜片擦一下鱼身,防止粘锅。
步骤 2/3
热锅加入油,两面煎至金黄色,然后放入毛豆肉,水,酱油,大火烧开加入糖、盐、味精后转小火焖约10分钟左右,等汤汁浓稠后就可以出锅了。
步骤 3/3
这个就是成品,我一共烧了两条,这一条铲子铲坏了,不过味道还是很棒的
小贴士
很简单快捷的蒸鱼方法,亦可用来蒸黔鱼、鲈鱼、鲫鱼等等。
发布于 2018-08-03
194
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