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蓝莓银鱼烩饭
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老实

有不少人搜：烩饭。我没出过烩饭的菜谱，由于我生活的大包邮区没有烩饭的说法。搜查了烩饭的做法，有点汗颜，这方法不就是我做辅食的时候经常用的嘛，原来这叫烩饭！

做辅食的时候，最常用的莫过于蔬菜肉一股脑煮粥、炒饭、煮面，不费心思还营养均衡。

饭炒一炒，加些水焖煮至水干，饭和蔬菜肉都会较软，适合做宝宝辅食。

时间:10-30分钟
食材
银鱼 20克
胡萝卜 10克
毛豆 10克
小米紫薯西红柿饭 70克
蓝莓几颗 几颗
香菇 1个
柠檬汁 几滴
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：银鱼 20克，胡萝卜 10克，毛豆 10克，小米紫薯西红柿饭 70克，蓝莓几颗，香菇 1个，柠檬汁 几滴烹制方法：炒参考月龄：10个月—18个月操作时间：15分钟
  • 步骤 2/7
    胡萝卜 切碎，香菇切碎，毛豆对半切。
  • 步骤 3/7
    银鱼切碎，加几滴柠檬汁去腥。
  • 步骤 4/7
    锅中加少许油，胡萝卜香菇毛豆放锅中炒。
  • 步骤 5/7
    蔬菜炒2分钟，加银鱼，炒匀加杂粮饭，炒几下倒入小半碗水。>>这饭，由大米、小米、紫薯、番茄一起煮出来哒，颜色漂亮口感也不错。
  • 步骤 6/7
    盖盖焖煮会。
  • 步骤 7/7
    水干加蓝莓，翻炒几下出锅。焖煮出来的饭更加软糯。
小贴士

蛋液放点料酒，去腥还能保持蛋松软。中小火煎。

发布于 2019-02-15
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